Полная версия


Эко-отели

Эко-отели

С каждым годом эко-туризм (или «зеленый» туризм) становится более популярным. В рамках подобного отдыха туристам предлагается остановиться в так называемых эко-отелях, главная цель которых заключается в обеспечении наиболее экологически безопасного проживания.

Подобное проживание, как правило, включает в себя:

  • Минимизацию и утилизацию отходов (например, используется тара, пригодная для вторичного переработки, осуществляется программа сортировки мусора),
  • Сокращение использования ресурсов (бережное использование электроэнергии и воды),
  • Проживание в номерах, отделка которых выполнена из натуральных материалов,
  • Питание экологически чистыми продуктами с местных ферм (зачастую при приготовлении пищи учитываются местные традиции),
  • Расположение отеля в охраняемых природных зонах,
  • Экологическое просвещение гостей (лекции по экологии, знакомство с местной флорой и фауной, а также с культурой местных этнических групп).

Главная идея организации подобных отелей — это отдых в полной гармонии с природой.

Хижины. Очень часто эко-отели представляют собой простые хижины (например, очень популярны дома, построенные по технологии коренных племен), расположенные в труднодоступных уголках мира.

Эко-отели

Удобства в таких «отелях» минимальны: мебель выполнена из местных природных материалов и зачастую включает в себя лишь спальное место (кровать или гамак), стол и пару кресел. Многие эко-отели даже запрещают гостям приезжать на своих автомобилях (а осуществляют собственную подвозку). Среди наиболее экстремальных услуг, предлагаемых эко-отелями данного типа, является отдых, предусматривающий необходимость самостоятельной добычи пищи.

Фермы. Отдельно стоит отметить отдых на так называемых эко-фермах, главной «изюминкой» которых является питание деревенской пищей, приготовленной из натуральной продукции домашнего производства. Кроме того, гостям предлагается познакомиться с деревенским укладом жизни и даже принять участие в каждодневной рутинной работе фермера (сборе урожая, дойке коров и так далее).

Элитные отели. Наконец, существуют дорогие пятизвездочные эко-отели с развитой инфраструктурой, включающей рестораны и спа-комплекс, которые, тем не менее, придерживаются все той же системы экологического менеджмента. Например, в мире существует несколько элитных эко-гостиниц, которые построены с использованием исключительно вторичных материалов.

Автор: Галетич Юлия
Дата публикации: 15.01.2013
Перепечатка без активной ссылки запрещена


Обсудить на форуме